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Le Safran en Fête

Le Safran en Fête

Le « safran péï », communément connu sous le nom de curcuma, constitue indéniablement un élément essentiel du riche patrimoine agricole de La Plaine des Grègues. Cultivé depuis des générations sur ces terres fertiles des hauteurs de Saint-Joseph, il demeure un ingrédient incontournable de la cuisine réunionnaise.

L’événement « Safran en Fête » s’érige en une célébration foraine et agricole dédiée à mettre en lumière le curcuma de la Plaine des Grègues. Cette initiative offre aux planteurs l’opportunité d’écouler plusieurs tonnes de leur précieuse production, contribuant ainsi à valoriser et préserver cette tradition agricole.
Le Safran en Fête offre une opportunité exceptionnelle de découvrir et apprécier les multiples attraits de la Plaine des Grègues, mettant en avant son terroir, sa géographie, son paysage enchanteur, ses sentiers patrimoniaux, ainsi que ses riches traditions et son histoire captivante.
 
Cette manifestation, à la fois populaire, rurale et patrimoniale, est conçue pour satisfaire tous les publics. Un programme diversifié, étalé sur plusieurs journées à thème telles que agricole, scolaire, sportive, 3e jeunesse et touristique, assure une expérience mémorable pour chacun.
 
Chaque année, lors de ces quatre jours de festivités, jusqu’à 30 000 visiteurs, dont de nombreux touristes, viennent découvrir le summum du curcuma réunionnais dans un cadre verdoyant et rafraîchissant des hauteurs. C’est une invitation à explorer la richesse culturelle et naturelle de La Plaine des Grègues.
 

Les actus du safran en fête

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2001 : LANGEVIN – La Passerelle – Grand Galet
2002 : CAYENNE – Butor – Les Quais
2003 : GOYAVES – Ligne Trovalet – Croisée
2004 : CAYENNE – Butor – Les Quais
2005 : CAYENNE – Butor – Les Quais
2006 : CAYENNE – Butor – Les Quais
2007 : VINCENDO – Plateau
2008 : PLAINE DES GREGUES
2009 : JEAN PETIT – Grand Coude

2010 : VINCENDO – Plateau
2011 : CAYENNE – Butor – Les Quais
2012 : PLAINE DES GREGUES
2013 : VILLE – Piton – Cité
2014 : VILLE – Piton – Cité
2015 : PLAINE DES GREGUES
2016 : PLAINE DES GREGUES
2017 : PLAINE DES GREGUES
2018 : CAYENNE- Butor – Les Quais
2019 : VINCENDO – Plateau

  • Co-auteur de la « Plaine des Grègues, un cirque d’histoires », livre-fresque sur l’histoire de la Plaine des Grègues ; 
  • Co-auteur avec Gilles GAUVIN et David D’EURVEILHER du roman graphique « L’autre côté la mer », histoire d’un Poilu réunionnais de St-Joseph et de sa famille en 2019 aux éditions Epsilon ;
  • Scénariste d’« Indrani » avec Rémi MOREL paru en 2017 ;
  • Scénariste de « Doudou » avec David D’EURVEILHER paru en 2013 ;
  • Auteur de livre pour la petite enfance : Freddy le petit poisson qui nageait la tête en bas, les Z’horibs Z’histoires, Ti Krator et ses amis.

Ils sont venus machette au poing et les pieds nus

Ils n’étaient rien mais dans l’espoir ils sont venus

Orphelins de terre mais courageux et fiers (bis)

Zot lé arivé ti ash dan min é lé pyé nu

Zot té riyin in gine lèspwar zot lé venu

San in bout la tèr wi zot lété fièr (bis)

Refrain créole et français.

Zot la fé in p’ti paradi – La Plèn dé Grèg sa (chœur)

Sé la ou mi viv ojourdui – La Plèn dé Grèg sa (chœur)

Shanté pou zot tout mi ador

Bononm ek fanm gayar é for

Ils ont créé un paradis – La Plaine des Grègues sa (chœur)

Celui où je vis aujourd’hui – La Plaine des Grègues sa (chœur)

Et je chante souvent pour eux

Hommes et femmes courageux

Ils ont construit terrassé, planté et détruit

Leurs durs labeurs ont permis de porter leurs fruits

Humanité et Amour dans leur église (bis)

La fagoté fouyé, planté é détrui

La travay dur, avek la fwa, la réusi

Ansamb’ ek lamour, dan la mèm égliz (bis)

Refrain français et créole pont musical : Refrain

Trace donc ta route au milieu des champs de Safran

Toi, Yab doré, le safran coule dans ton sang

Emboites tes pas dans ceux de l’éternité (bis)

Fé out shemin an plin milië karo d’safran

Ti yab doré, safran péi, koul dan out san

Tiembo larg’ pa, sa rasine nout Papa (bis)

Refrain créole et français – Fin